На главную
Меню
Десерты
14:00 – 21:50
Шоколадные конфеты
Futurist - трюфель из белого шоколада с
йогуртом, бурбонской ванилью и
маслом шалфея в корпусе из
малиновой пудры.
Inner - Трюфель из темного шоколада с
корицей, свежим имбирем и легким ароматом
выдержанного коньяка.
Itameshi - Трюфель из молочного
шоколада с бурбонской ванилью,
сладким соевым соусом, легким
ароматом кофе и лимонной цедры.Ванильная панна-котта с личи, малиновым соусом и маслом из шалфея
162 г
Сливочная панна-котта с освежающим соком личи и сладкой таитянской ванилью дополняется малиновым соусом, хрустящей меренгой, йогуртовым кремом с шалфеем и ярким зеленым маслом из шалфея. Сверху меренги - воздушная малиновая эспума и тонкий чипс из малины и клюквы.