Меню
Частые вопросы
Сегодня: 10:00 – 21:50
+7 (812) 555-44-44
Сообщить о проблеме
Версия 3.9.5
Заказ в приложении ещё быстрее!
Меню
Частые вопросы
Сегодня: 10:00 – 21:50
+7 (812) 555-44-44
Сообщить о проблеме
Версия 3.9.5
Заказ в приложении ещё быстрее!
Войти
Уведомления
Здесь будут появляться ваши уведомления, когда вы войдёте.
Войти
На главную
Меню
Основной курс
14:00 – 21:50
Сбросить
Голубцы с крабом, картофельным пюре, трюфельным соусом и боттаргой
223 г
Голубцы с нежной начинкой из камчатского краба и креветок в сопровождении воздушного картофельного пюре, деликатного трюфельного соуса и боттарги
от 1 090 ₽
Орзо с говяжьей щекой, тыквенным кремом и шалфеем
256 г
Паста орзо приготовленная с добавлением сливочного масла, пармезана и лука шнитт, дополняется томленой говяжьей щекой и нежным тыквенным кремом с нуазетом из шалфея
от 810 ₽
Бедро цыпленка с хумусом, артишоками и черным трюфелем
262 г
Приготовленное на гриле куриное бедро дополняется насыщенным трюфельным демиглясом, классическим хумусом из гороха нут с кунжутным маслом и лимонным соком и обжаренными артишоками. Финальный штрих - свежий черный трюфель.
от 790 ₽
Осьминог с кремом из вяленых томатов и картофельным пюре
222 г
Приготовленный на гриле марокканский осьминог в сопровождении картофельного пюре, крема из вяленых томатов и соусом кальби на основе демиглясса с лакто чили. Дополнительняем кунжутом ким-чи и луком шнит
от 1 650 ₽
Картофельный гратен с белыми грибами и черным трюфелем
223 г
Запеченный гратен из картофеля со сливками, пармезаном и мускатным орехом дополняется соусом из сыворотки и соусом демигляс, обжаренными белыми грибами с листьями шпината, свежим черным трюфелем и трюфельным маслом.
от 890 ₽
Утиная грудка с гратеном дофинуа
276 г
Утиная грудка, обжаренная на гриле до средней прожарки. В качестве гарнира - картофельный гратен дофинуа со сликами, мускатным орехом и пармезаном. Дополняется кремом из белых грибов и соусом демигляс
от 990 ₽
Паста казарече с крабом и пармезаном
250 г
Паста казарече с мясом камчатского краба и спелыми томатами в соусе на основе сливочного масла, чили перца, чеснока и базилика. Дополняется пармезаном и цедрой лимона
от 1 190 ₽
Говяжья щека со сливочной полентой и вешенками
230 г
Томленая 12 часов говяжья щека со сливочной полентой дополняется обжаренным шпинатом, лисичками и ярким/насыщенным соусом демигляс с добавлением мармелада из бекона
от 1 010 ₽
Треска с авокадо и неополитанским соусом
212 г
Нежное филе трески, обжаренное на гриле, сервируется с ярким неаполитанским соусом на основе томатов с оливками, каперсами и чесноком, дополняется слайсами свежего авокадо, базиликом и оливковым маслом.
от 850 ₽
Хрустящий лосось с савойской капустой и кремом из печеного перца
234 г
Мурманский лосось прожарки medium, с обжаренными листьями савойской капусты, дополняется ярким кремом из печеных перцев и сливочной эмульсией. Декорируется маслом из зеленого лука
от 1 090 ₽