Меню
Частые вопросы
Сегодня: с 10:00 до 22:50
+7 (812) 555-44-44
Сообщить о проблеме
Версия 3.5.8-test
Заказ в приложении ещё быстрее!
Меню
Частые вопросы
Сегодня: с 10:00 до 22:50
+7 (812) 555-44-44
Сообщить о проблеме
Версия 3.5.8-test
Заказ в приложении ещё быстрее!
Войти
Уведомления
Здесь будут появляться ваши уведомления, когда вы войдёте.
Войти
Назад
Основной курс
14:00 – 22:50
Бедро цыпленка с хумусом, артишоками и черным трюфелем
262 г
Приготовленное на гриле куриное бедро дополняется насыщенным трюфельным демиглясом, классическим хумусом из гороха нут с кунжутным маслом и лимонным соком и обжаренными артишоками. Финальный штрих - свежий черный трюфель.
790 ₽
Картофельный гратен с лисичками и черным трюфелем
223 г
Запеченный гратен из картофеля со сливками, пармезаном и мускатным орехом дополняется соусом из сыворотки и соусом демигляс, обжаренными белыми грибами с листьями шпината, свежим черным трюфелем и трюфельным маслом.
850 ₽
Морской окунь на гриле в соусе гремолата с лимоном, анчоусами и петрушкой
540 г
950 ₽
Хрустящий лосось с фенхелем
190 г
Лосось средней прожарки подается с листьями ромейна, обжаренной со спелыми томатами и эмульсией из белого вина и сливочного масла, а также кремом из зеленого гороха и маслом из зеленого лука.
1 020 ₽
Стейк Пиканья с брокколини и соусом из горгонзолы
226 г
Стейк Стриплойн, приготовленный на гриле до средней прожарки, дополняется брокколини, соусом на основе сливок с горгонзолой и розовыми томатами, обжаренными с чили перцем и чесноком.
1 310 ₽
Краб-кейк с цукини и соусом из саке
150 г
Нежная котлета из камчатского краба со сливочныи сыром, яйцом и луком в воздушной панировке. Подается с ароматным соусом на основе саке и айоли и дополняется сегментами цукини, обжаренными с томатами и базиликом
820 ₽
Осьминог с кремом из вяленых томатов и картофельным пюре
222 г
Приготовленный на гриле марокканский осьминог в сопровождении картофельного пюре, крема из вяленых томатов и соусом кальби на основе демиглясса с лакто чили. Дополнительняем кунжутом ким-чи и луком шнит
1 450 ₽
Утиная грудка с гратеном дофинуа
276 г
Утиная грудка, обжаренная на гриле до средней прожарки. В качестве гарнира - картофельный гратен дофинуа со сликами, мускатным орехом и пармезаном. Дополняется кремом из белых грибов и соусом демигляс
890 ₽
Паста казарече с крабом и пармезаном
250 г
Паста казарече с мясом камчатского краба и спелыми томатами в соусе на основе сливочного масла, чили перца, чеснока и базилика. Дополняется пармезаном и цедрой лимона
от 1 090 ₽
Говяжья щека со сливочной полентой и лисичками
230 г
Томленая 12 часов говяжья щека со сливочной полентой дополняется обжаренным шпинатом, лисичками и ярким/насыщенным соусом демигляс с добавлением мармелада из бекона
890 ₽
Треска с авокадо и неополитанским соусом
212 г
Нежное филе трески, обжаренное на гриле, сервируется с ярким неаполитанским соусом на основе томатов с оливками, каперсами и чесноком, дополняется слайсами свежего авокадо, базиликом и оливковым маслом.
от 850 ₽